喜歓深度旅遊的她、寧可少移動去几个景点 、相信去旅行就“居遊”、"temporary as local" 的方式、更能貼近当地人文風情和生活習俗
早餐好吃到連好莱坞巨星Tom Cruise、Cate Blanchett、Leonardo DiCaprio、Cameron Diaz等心都被虜去賛不絶口、曾被纽約時報入選為「世界第一的早餐」来自澳洲的「Bills」、到底有什么魅力従老遠的澳洲Sydney、在競争強的東京都、連続開了4間分店且天天都満座？还有今年夏季也将在夏威夷開設另一间海外分店！先来了解創立「Bills」的澳籍廚師Bill Continue Reading →
不少人対日本在地品牌的快餐汉堡、「Mos Burger」較熟悉吧？ 在東京見過「Frist Kitchen」和「Freshness Burger」的朋友、这也是日本在地品牌的快餐汉堡之一、目前「Freshness Burger」在香港和新加坡己設有分店、而「First Continue Reading →
沿海行駛的路面電車「江ノ電」、当電車従藤沢車站往鎌倉方向時、適逢接近午餐時間、加上天気晴朗、便決定在七里ケ浜車站下車、往海岸停車場近処的First Kitchen用午餐才後下去長谷看大仏。 記得住在東京友人説過、毎次当他想看「海」就会乗電車来到湘南海岸。 夏天的湘南海岸更是旺季、従江ノ島的西浜、東浜海水浴場、鵠沼海岸、片瀬海岸、七里ケ浜、由比ガ浜海水浴場和材木座海水浴場等、一眼望去到処都是人山人海。由其海浪大非常適合沖浪、来沖浪的愛好者特別多。 春天的湘南海岸、虽説吹来的海風是超冷的、来海滩散歩的人还是有的。 Continue Reading →
記得2010年遊京都時、当時除了住宿的町屋、旅館等有提供WiFi服務之外、基本上在京都市、如Cafe、便利店、餐厅、車站、観光地等、想找有提供WiFi服務的地方実在好困難！不過随着智慧型手機在日本急速増長、加上国内外到訪京都的観光客、以智慧型手機取得観光地、施設和交通情報等越来越普遍、為了更有効地発揮京都魅力、京都観光庁在経過調査後、得知従海外来的観光客在遊京都時、遇到最不便的問題是「無料公衆無線ＬＡＮ環境が整っていないこと 」（意為、不具備有提供無料公衆無線ＬＡＮ的環境）。 于是在2012年8月中旬起、京都市交通局設立了、公衆無線LAN「京都どこでもインターネット」。先後在京都的各公車站 、7-Eleven 、公共設施和地下鐵等、設立了630 Continue Reading →
在日本衆多交通工具中、我個人特別喜爱乗搭路面電車、通称”叮叮車”。也許是因为路面電車比起其他交通、路段仍然和車子一起行駛在街道上、穿越在民宅店家之間、沿海或山路間、可近距離又于不太快的速度、欣賞沿途的景色、加上”叮叮車”也見証了所在城市存在的一段歴史、经受岁月的淘洗被保留了还能乘坐、是相当難的体験。去年春季到訪鎌倉、単是「江ノ電」我就用iPhone秒殺了不少照片、想着要如何編排这些照片時、想到不如従”乗客”視線、帯大家随着”乗”電車的感覚一起遊覧、以「江ノ電」為题的相片遊記。話説依依不捨地告别横浜後、来到了距離横浜乗列車約20分鐘車程的藤沢。藤沢是東京近郊以海濱休閒地聞名的江之島的入口城市、而連接着藤沢、鎌倉和江ノ島的交通是、日本目前少数保留的路面電車、至今已經行駛100多年、有着復古亦有時髦感的傳統路面電車「江ノ電」。図上：江ノ電 20形 江ノ島電鐵(簡称江之電)是連接藤沢与鐮倉之間 (約10公里)的鐵路。点这里看江ノ電路線図 我不需要乗塔湘南モノレール（Monorail)、所以買了只乗江ノ電「1日乗車券のりおりくん」価格580円的1日乗車券、下車超過２個站就値回票価了。 Continue Reading →
虽説日本的国定公休日、12月25日的聖誕節不在其中、但是日本人不但完全接納西方的聖誕老人、也庆祝聖誕節。由其是大城市的街道、景点和商場等地、聖誕灯飾和氛围比欧美还要浓厚、連来自欧美的老外看了都要賛嘆！到東京過聖誕是我多年来的願望之一、到訪前査看東京都内那些街道和商場有聖誕灯饰和活动後、決定先到六本木Midtown和六本木Hills看看聖誕illuminations。 在恵比寿的da Michele享用「世界最好吃的披萨」後、乗地下鉄来到六本木。先往六本木Midtown、確認17:00開始的「Starlight Garden 2012」的場地。図上：在六本木Midtown大門前的「Midtown Continue Reading →
你会因為書上的介紹和食物”画”的看来很诱人、会心動到特地跑来吃？我向来很少会有这样的執念、原因就出在到訪東京前、托友人従東京携帯一本「築地まんぶく回遊記」（作者：おざわゆき）所引発的。也因為这本書让我更進一歩地了解築地市場内外、这些特色店家所用心経営和対食材的執着。相当推薦給会初級日語的朋友、因書本是于漫画手法、従有趣的劇情開始介紹店家和描絵築地的美食、読起来也相当易懂！在日本各大書局、築地市場内的小書店也能買到。 「築地まんぶく回遊記」一書是身為漫画家的作者、本身対築地美食的熱情、和在築地市場附近工作几乎毎天来用餐自称「築地お宅」的丈夫、夫婦俩一起介紹築地有特色的店家和美食。我就是因為这篇「刺身BAR 河岸頭」的招牌築地場外丼（2段丼）、被深深吸引住才決定12月的東京行、一定要来「刺身BAR 河岸頭」品嘗这夢幻的海鮮2段丼啊（自我幻想＋陶醉）！ 隠蔵在地下階的 「刺身BAR Continue Reading →
那麽多日式麺類中、我個人較喜歓うどん (烏冬)、其中又于四国香川県的讃岐うどん是我的最爱。虽説烏冬属较粗的麺条、其实是有利于消化的食品。生病或在食欲不佳的时候、来碗乌冬、不但增加食欲对胃也是有很大好处。也許是消化的快、毎次在吃過烏冬後老是懊恼、肚子怎麽这样快又饿起来了？在東京的小吃店或立ち食い（站立吃）、一碗乌冬麺最少都要価450円起、可是想来碗烏冬又要填饱肚子、要便宜又要好吃的。。 在物価昂贵的東京那里找？ 是有的！就在 ”つけ麺 専門店「三田製麺所」”。推薦这間店是因為三田製麺所卖的麺、不管你点的分量是「並、中、大」、価格都是「700円」！ Continue Reading →
