水果~”哒喇”(Buah Terap)

在家郷小時候常常能吃到Terap、道地人叫她为”哒喇”長的像Nangka的一種水果。
近年回郷在KK市不大見到了、家父説Terap有季節性的産量較少、大多只在郷下一帯才買得到了。
我問了住在JB的Michelle、她告诉我没看過也没听過有叫Terap的水果。
也問了住在KL、IPOH的朋友、反応都一様~没看過也没听過。。
倒底Terap是怎様的水果呢?



原来長成這個様子~外観有点像Durian、不過不刺的軟軟的。



新年期間我们去Kota Maludu(沙巴北部)到Aunty家拝年、当車子走在路上看到土者(Orang Asli)板木家外設立的亭子吊着Terap、
停下車買的。看那粒Terap有如弟弟的臉那麽大!1粒RM5。



買回来不够熟、家父説放置1天才撕開外皮吃里面的果肉~是的、Terap是用撕的!
熟透了外皮軟軟、手指按下去会穿進去的。小時従家父手上拿過熟透的Terap一定会被吩咐
:”不要掉在地上、会烂的。不要大力抓会穿烂的。。”真懐念。。

口味方面呢~濃濃的果香滑滑的吃起来却又清爽。賛!

5 Replies to “水果~”哒喇”(Buah Terap)”

  1. Dear Cychong,

    Yes only East Msia have this special fruit to eat!

    Dear Janet,

    The taste not like nangka or cempedak so heavy, is more light and
    more fragrance! Is Sweet also. I can't describe which fruits we eat
    commonly have such taste. You need to try then know it 😛

  2. Dear Synyin,

    看来和地区有関。Terap原従Filipina往下傳播。有遠到Queensland, Australia。

    http://id.wikipedia.org/wiki/Terap

    Terap kurang menyebar luas, dan lebih dikenal di Filipina di mana ia dibudidayakan
    secara luas (misalnya di Mindoro, Mindanao, Basilan dan Sulu), Borneo bagian utara
    (Brunei, Sabah, Serawak, dan juga Kalimantan Timur) dan Thailand. Asal-usulnya
    diperkirakan dari bagian utara Borneo, di mana ditemukan jenis liarnya di alam.
    Terap juga dibudidayakan di Queensland, Australia.

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