新加坡飲食日記:牛車水的好来屋火锅烧烤自助


上星期受友人之约 来到坐落在牛車水 象牙寺旁Sago街、才开張一个多月的“ 好来屋火锅烧烤自助”店用餐。我很久没吃烧烤火锅了、这天到访恰巧剛下过雨、天気有点冷真適合来享用火锅也!

还没踏进店内、立即被其时尚的装潢吸睛〜由其是壁画上的古代中国美女、也太性感了吧!再看看桌椅、椅子是油桶改装、連桌子也是利用棄木板再造!明明是燒烤怎么不见烟?原来店家设置了电子炉 、所以在这里吃燒烤后身体不会有烧烤味哦!

锅具釆用的是在本地少见的水晶锅、这也是我初见、店主说水晶锅吸热快 散热慢 就算熄火后20-30分钟仍有一定的温度、比较燃气可节省约50%、是相当环保的锅具也!水晶锅也因为放在电子炉上、透过那火红的热量反射、水晶锅变成白里透红且美轮美奂、色相俱全!

因为是电子炉 烧烤 没有烟所以身上完全没有烧烤味 穿美美来吃也不打紧!店家目前提供5种特色汤底、有麻辣汤、药材鸡汤、滋补老火汤、番茄汤和冬炎汤。顾客可以选择2种汤底、我们选了番茄汤和滋补老火汤。这番茄汤的番茄酸味恰恰好、汤底不会太水、加了蔬菜鱼丸虾子后 味道更鲜美!用番茄汤川燙肉片也好滋味!滋补老火汤也熬的相当入味、川燙各种肉和蔬菜最适合了。

来看看自助餐台。明亮干净、不時有工作人員従厨房出来査看和添加食材、除了提供各种鱼虾螃蟹、扇贝、鸡肉猪肉牛肉羊肉、金针蘑菇蔬菜豆干等、也有猪肚、炸馒头、水餃等。

食材选择非常多、也有四川风味的各式涼伴菜等、口味独特。

好吃的炸馒头 由其是沾店家推出的番茄火锅汤吃 賛!

是看食物还是看墙上的美人?

很多種類的沾酱。如果不懂如何搭配、可以请教友善的店员 她们会先寻问你喜好的口味 然后建议搭配的沾酱。

新鲜的海鲜类~ 拿来烧烤或火锅都一样好吃!

透过电子炉底下火红的热量反射、水晶锅变成白里透红且美轮美奂、色相俱全!

可烧烤又可以火锅 加上自助 最适合和亲朋好友一起来聚餐了

除了自助火鍋燒烤、店家的单点也推!本地少有的四川式麻辣花椒螃蟹、呛辣度不会太超过恰恰好、推薦給喜欢吃辣想尝鲜的朋友!

个人很喜欢店家推出的椰子鸡汤、太让我惊艳了!打开热呼呼的椰子殻、散发出来的椰香味 让人急不及待想立刻喝一口(但要拍个照先啦~)我是初尝椰子鸡汤、没想到汤水是如此的清甜 椰子和鸡肉原来可以这么搭!店主说 椰子的果肉含有多种营养、能够生津利尿、清热解暑、把椰肉椰汁搭配鸡肉炖出的汤、同时具有补血养身、滋润肌肤和消暑解渴的功效。

店家也提供四川风味的特色涼伴小菜、口味于辣味为多 但不会过辣 相当开胃。个人喜欢脆猪耳皮、豆腐皮蛋、木耳和卤辣味牛肉塊的涼伴菜~ 还满不错吃的!

周末特别多人、最好先打个电话予约、店家午餐时段也有营业。

不吃火锅烧烤、也可以到店内喝酒点下酒小菜或单点。由其是啤酒价格比较便宜、S$6-9。

目前好来屋自助火锅烧烤, 每周有抽奖活动、可以赢取免费两人自助午餐。
你只需要 LIKE 和 SHARE Hao Lai Wu Steamboat & BBQ 好来屋火锅烧烤自助 Facebook 页面就有机会赢取!一位幸运粉丝将获得免费两人周日自助火锅烧烤午餐。每周选出一位幸运抽奖条款:奖品不能换取现金;有效期为一个月;只限周日使用(星期一至五)

Hao Lai Wu Steamboat & BBQ
好来屋火锅烧烤自助 牛車水
8 Sago St, Singapore 059012
Tel: 6221 0065

Mon-Sun : 11:00 AM – 11:00 PM
午餐
(星期一至五,早上11点至下午4点)
儿童 $8.80+,学生和乐龄 $10.80+,成人 $13.80+
(星期六,星期日和公共假日,早上11点至下午4点)
儿童 $8.80+,学生和乐龄 $13.80+,成人 $18.80+

晚餐
(星期一至四,下午4点至晚上11点)
儿童 $8.80+,学生和乐龄 $13.80+,成人 $18.80+
(星期五至星期日和公共假日,下午4点至晚上11点)
儿童 $8.80+,学生和乐龄 $18.80+,成人 $18.80+

以上促销条款:
儿童身高必须低于1.2米(低于0.9米免收费)。
学生:在订餐前,请出示有效的学生证;
乐龄:60岁及以上, 在订餐前,请出示有效的乐龄卡。
所有消费将收取10%服务费。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*