好山好水宜蘭之堯川創藝日式料理
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有“小北投”之称的礁溪、是台湾闻名的温泉风景区之一。这一带只要掘井数十尺、就有热水涌出、因此家家掘井、户户温泉、被誉为“温泉乡”。其泉水清澈为盐类质、无色味微咸、可饮可浴。除了泡溫泉暖暖身子、这一带吃喝也相当多、这天我们来到在地人非常推薦的台式日本料理店「堯川創藝日式料理」、週末来光顧最好先予约、店內常客満、沒有予約的客人会被婉拒要等才有座位的人気店〜 図上：店家分晚午餐２段時間経営、地點位於礁溪長榮鳳凰酒店附近。 眾所共知宜蘭的好山好水、不但景色怡人也孕育了诸多优质的海産和農産、在有着如此得天独厚的环境和优势、堯川也採用在地新鮮食材、提供來自蘭陽沿海的新鮮現撈魚貨、以及各式蘭陽平原當日的新鮮食材、以平易近人的用餐価位提供最頂級的日式壽司饗宴。店内設計走簡潔高雅風格、有吧台、2層楼高的酒柜、也有包厢等、説是居酒屋兼日本料理店也太华丽了！由于店内客人相当多、不便拍撮只拍了用餐的部分。 先上的前菜是「海鮮和風沙拉」! 这盘沙拉内都是我喜爱的食材、新鮮美味到〜才第一盘就让我这样惊艳！喜欢沙拉的朋友、個人大力推啊！ 接下来是盛在木盆放在冰块上的華麗「刺身拼盤」！有鮭魚、旗魚、比目魚、花枝、自家腌漬的甜味的南瓜、干瓢、黒豆等、由其是生魚片鲜美爽滑、Q弹！太賛了！ Continue Reading →
