法国巴黎~Falafel来自Lebanan的素食 


在「Le Gout de Paris 巴黎味」一書有提到来自Lebanan的素食~Falafel、去了罗浮官(Musee du Louvre)後便往有売Falafel的餐飲店吃晚餐。「Le Gout de Paris 巴黎味」一書没有提到店名只説Falafel、後来回到SG再対書上網找、我想書上指的那間Falafel其実在St-Michel站近処。往Rue Xavier Privas 有1間売Falafel的快餐店叫 Maoz Paris
。価格便宜、Salad任拿。本来要去這間的、我大意在網上找Falafel資料時以為是書上提到的同一間(没有対証Address)到那里才知道来到由犹太人経営的Falafel。


居然都来到了、我们点了Falafel Special。好快送来了、盘上的佐料自己塞進Pita皮里。炸丸子用鶏豆(chickpeas)作成的。好好吃口感像真的肉丸。

当晩不久陸続頭帯犹太帽的犹太人進来用餐、気分相当不错。価格比快餐店Maozveg貴了点。地点有点難找、附近有不少類似的店売Falafel、独這間生意最好。

L’As du Fallafel

Address : 32 Rue des Rosiers
Metro  : St Paul (Line 1)
営業時間 : Mon~Fri, Sun。 12:00~24:00
定休   : Sat

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