好山好水宜蘭之美味小吃篇


到訪宜蘭適逢中元普渡期間、来到宜蘭有名的羅東夜市没想到碰上夜市在举行中元普渡大拜拜!带我们游宜蘭的宜蘭旅遊达人「紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活」的班主Ben说、我们真是”好運”、難得一年一度碰上大拜拜、也碰上夜市摊贩難得不営業一天大拜拜(这也算好運吗?哈)、不過当親眼見電視上見過的台湾電子琴花車時、心里不免哗哗〜星馬的中元普渡也有勁歌熱舞演出、但全都在临时建的舞台演出。然而台湾電子琴花車是可到処移動的、明明就是辆罗厘車、却可自動化、伸展、改変成这么華麗的移動舞台、也太厉害了吧?


而且載歌載舞的女郎都穿得 (比新加坡的还要) HOT! 黄色笑話也更HOT!

話説我被这里得中元普渡拜拜之禮節供品、其豪華性和数量看得㣭眼!

台湾的中元普渡拜拜禮節供品、比新加坡来的更講究和隆重。

哇!龍蝦和螃蟹为供品也太豪华了吧~初次見到!

居然也有冰雕!

用巨大的北瓜製成的灯笼也太厉害了!初次见到也!这真的只是中元普渡拜拜吗?好隆重!

这整只的大猪供品也太厉害了!新加坡得中元普渡拜拜最大也可能是只”乳猪”而己!

在新加坡见到的中元普渡规模都很小、台湾的让我大开眼界。

这台電子琴花車是表演布袋戲的〜哇!

穿过擺设中元普渡禮節供品的臨時帳棚後、转角来到羅東夜市的商店街、好多人也有路辺摊贩、真是熱闹!

不過我们是来享用傳說中粉圓裡有顆紅豆、名氣響噹噹羅東夜市必吃的「魏姐包心粉圓」!好多人在排队也!夏季的台湾不論白天或夜晩、吃冰消暑是全民活動啊!

等了大概30分鐘总于吃到了!我点了包心綜合豆花(冰)、料蠻多的〜 有紫米、綠豆仁、花生、花豆、紅豆、豆花和清冰等配料、另一碗包心粉圓是伴熱呼呼的黑糖漿。晶瑩剔透的包心粉圓非常吸引人〜咬一口QQ的包心粉圓、加上内餡那顆粒紅豆和脆脆的口感、単是吃这碗我就很满足了!可以把一半的包心粉圓倒進綜合冰、粉圓冰了後口感又不同、夏天来碗最棒了!査看宮網、2015年4月底「魏姐包心粉圓」進軍海外市場、第一站是新加坡!好消息〜期待中!

「魏姐包心粉圓」在台湾各地有分店、点入査看服務據點


記得到達宜蘭的那天是晩上、我们従台北車站乗葛瑪蘭客運到宜蘭、途經很長的雪山隧道後、出来一下就到達宜蘭、約40分鐘就非常快速!到達宜蘭後迎接我们的Ben、帯我们在員山一带路辺享用晩餐。Ben説到訪宜蘭的員山大推”魚丸米粉”~ 我在新加坡出外用餐也很常点魚丸米粉湯、但是这里的魚丸让我惊讶!怎么魚丸的口感像在吃肉丸?太紥实又Q弾了吧?和我在新馬吃到的魚丸口感、是完全不同的説!Ben説魚丸是用旗魚和鲨魚肉打出来的、所以比較弾牙。原来如此!難怪口感这么独特!喝一口湯味道清爽、再搭配米粉、油豆腐和弾牙魚丸、Comfort Food! 大賛!喜欢魚丸米粉湯的朋友、来到宜蘭別错过員山一带的魚丸米粉!大推!


也点了店家的私房小吃。鲨魚肉和香菜腐皮巻。説真的我很少吃鲨魚肉、可是这家店的薫鲨魚肉真的好吃到。。我一直問是真的鲨魚肉吗?是真的鲨魚肉吗?鲨魚肉会这样好吃吗?対鲨魚肉完全改観!

香菜腐皮巻~ 内馅満満、腐皮好好吃哦!賛!

美奶嵫竹筍~新鮮的竹筍、清香鲜美、夏季吃凉拌最好吃了!

凉拌最皮蛋豆腐、怎么这样好味? 台湾的皮蛋一点都不腥、好吃!不知是不是饿到又太好吃了、我忘了記下店名、很抱謙!員山一帯路辺有好多家販売”魚丸米粉”的店家、営業時間大不同、有的売到傍边就收店、有的到夜晩、見到有営業的就走進去大叹一頓就对了!


往頭城的蘭陽博物館前、Ben帯我们来到羅東知名的小吃店「羅東肉羹番」享用午餐。Ben説这家的肉羹和炸肉捲很有名!我们到达時还没到中午、可是店内几乎客満、店外也開始排队外帯了、服务阿姨忙到手停不下来、生意真好!

現炸的熱騰騰炸肉捲、一定好吃了!坐在店内見懎上的旧式的電影海報板時、星馬都大概己見不到了、想不到还能見到!好怀念哦!

肉羹和炸肉捲端上来了!肉羹内的豬肉也厚實、再搭配麺線和滑溜溜的肉羹汁、加点酢、賛啊!

炸肉捲的味道和口感有点熟悉、让我想起馬来西亜槟城的”Lobak 卤肉”、不过五香味比较不会重、現炸的熱騰騰炸肉捲真的太讚了!推薦!

羅東肉羹番
宜蘭縣羅東市民權路185-1號
電話:03-954-0262
営業時間:08:30 ~ 17:00


炎炎夏季到訪宜蘭怎能不來一碗冰涼消暑?才吃过肉羹和炸肉捲、在往頭城鎮的路上、Ben又帯我们来吃在地有名的「聯發冰部工坊」享用冰淇淋〜飯後甜点!

店外面的招牌、那水果層居然搭这样高~ 細看水果口味的冰淇淋最多!Ben説他们家的潤饼花生冰淇淋也很棒、不過我怕会吃不完、点冰淇淋。

柜台的黄色水果是?Ben説是頭城鹽水芭樂、剛好夏季是盛產的季節、店家販売的土芭樂冰淇淋的原料就是用这个了。

我点的紅龍果和土芭樂口味冰淇淋!那紅龍果的紅、好誘人啊!紅龍果本身的果味較清淡、搭配土芭樂的香甜(真的甜)、很清爽的冰淇淋、大爱!賛!賛!

不想吃冰想添点肚子的、可以到聯發冰部工坊的対面、過馬路有家販売葱油饼的「阿ㄋ蔥油餅」。Ben説这家店的蔥油餅麵糰是自己擀的、加上師承外省老兵的擀麵手法、煎出來的蔥油餅有層次、加上店家用少油慢火煎、口感会比較酥脆。他们家的牛肉麺也好吃、相当推薦。

一口香甜的冰淇淋、一口酥脆的葱油饼、整個就是大満足!往頭城鎮的朋友、半路停下来享用冰淇淋和葱油饼、別错过!

聯發芋冰城
宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號
電話:03-977-135
營業時間:08:00~21:00

阿ㄋ蔥油餅
宜蘭縣頭城鎮民鋒路61號
電話:(03)977-6782
營業時間:11:00~20:00

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*