2012年八月到訪台中時遇上苏拉台風、本来計画到新社遊都取消。在台風天和曹先生約在清水堂一起用餐、飯局中曹先生大力推薦下次到新社、一定要住宿大雪山的「若茵農場」、由其年末天冷時、清晨見到雲海的機会相当高。我还没親眼看過雲海由其是従山上、想不到在台中的大雪山就可以見到！今次11月末再訪台中往新社花海前、有幸住宿能見到雲海機率高的「若茵農場」。
日落前到達「若茵農場」、天都快要暗下来。看来我依然是雨女、这天従台中市往新社、東勢、到大雪山、一路都在下着雨！( Panorama by iPhone5)
若茵農場的露天景觀餐庁和二楼的觀星台。( Panorama by iPhone5)
入夜後的若茵農場一景。先让大家了解若茵農場的地理位置～ 若茵位於台中縣和平鄉中坑村、從東勢往大雪山森林遊樂區行走東坑路約15公里、見大棟派出所左轉大約1公里處。舊名石頭山、海拔約1100公尺、是往大雪山森林遊樂區之中途站。
若茵農場標高在1100公尺左右、従这里展望的山林景色極佳、視野超過270度。
这天招待我们的是若茵農場男主人俊龍先生、他説白天従这里可以望到石岡水庫、東勢林場、東勢和卓蘭兩處市鎮的優美景色、盡收眼底。
山上的天気変化很快、雨停後我又往景觀台、山脚下的萬家燈火連成一片的夜景、真是美不勝收！
俊龍先生説、雲海的形成就是、当地面上蒸発的水蒸気在高空凝成雲、凝結的雲还没到下雨的程度、無法再升高而形成了層積雲、雲海就是層積雲的頂部了！在海拔1000公尺以上的山區、較有機会看到雲海、若茵農場在海拔1100公尺左右、所以可以俯瞰腳下的層積雲頂部了。
若茵農場同時也是觀星、賞流星雨的最佳場所。
客人可在露天景觀台、室外或室内享用晩餐、早餐或下午茶。
若茵農場的住宿有提供晚餐和早餐。（早餐提供時間：7:00~9:00、 晚餐提供時間：6:00~7:30）
冷冷的天気、来碗熱呼呼的養生野菜雞肉鍋物最棒了！好大的一碗鍋物～用料豊富、雞肉也很嫩、麵都吸收了湯汁、恩～好吃！我咬一口腌菜、吃得出是手工製的、味道清爽、腌漬的恰好！俊龍先生説是農場女主人～呉妈妈親手腌漬的青梅和季旬漬菜、難怪那麽好味、有”妈妈的味道”啊！
室内用餐庁一景。
毎張玻璃餐桌的内部、都有不同主题的作品、好有趣。
若茵也有提供下午茶、住客或到訪農場賞風景的客人、也可以到来享用。点这里査看若茵的食。館内也有販売手工製品、零食和小玩意、如吹泡泡、木陀螺等、昔日怀旧的小玩意。
飯後和俊龍先生、坐在火炉旁一起聊天。他説10年前当呉妈妈結束了高雄的事業之後、帶著全家人一起搬到山上、後来因為見山上的景色実在太美了、想让更多人来欣賞、便従一花一草一木的栽種到農場的整體規劃、従山泥路到開建路道、建設闢水源種種、花了10年時間建成的若茵農場、只希望客人能夠在一年四季中、在不同景観和風情、身置彷如世外桃源的環境下能尽兴而歸。
他也説这里的村落沒有自來水供應、所有居民的用水皆須自尋水源、接管維修等也是須自理。若遇冬季枯水季時、山中雨水減少、水源區的含水量也會逐漸減低、通往農場的道路也是自行開建和維修等、連農場的粉刷、竹籬巴、館内的製作看板、旅遊文宣也不假他人、全由自家人同心協力、希望提供給到訪若茵農場的遊客所謂”真實的山居體驗”。如果想来若茵農場体験如”五星級大飯店”般的高級享受、並且視住房享受、如電視、冰箱、空調、電話等為必備配備的話、若茵可能不是您要找的地方了。他也堅持来住宿若茵農場的遊客、希望可以一起共同維護山中的寧靜、白天或深夜不喧鬧、一同享受這美麗山林帶來的平靜。和俊龍先生的一席話、深深感到他是个行事非常有原則的人、也因為有他这样的堅持、若茵農場才会有現今的成就。
这天我们住宿的客房叫「繁花。舞空」、才一打開房門見到落地窓外的夜景、不禁哗起来！客房名取的好貼切、窓外的景色、果然很有「繁花。舞空」的感覚！
寬敞的四人房。
小客庁角落。
可以在客房沖泡咖啡和茶、不過客房没有提供煮熱水器、可以到館内走廊尽頭、自行取熱水。住宿區全面禁煙、禁止嚼食口香糖或檳榔等。
床辺的小檯燈、放置了書本和相架。
虽然房間的設備是沒有電視、但是落地窓外的夜景是如此地美不勝収、还需要電視吗？Just Forget it! 半躺在床上、視覚享受窓外的星空和萬家燈火連成一片的夜景、静静的聆聴窓外蟲鳴声、想想有多久、没有这麽優閑地好好欣賞夜景了？
看着窓外的星空夜景、睡前来本読物“小王子”入眠、如何？
正当以為客房的窓景己令人驚艷不己、打開浴室見到陽台外的浴缸、而且可以一面泡湯一面看賞夜景、更別説有雲海的早上、这簡直太幸福了！
可惜外面在下着雨、不然我会泡在浴缸、抬頭数星星、俯瞰山脚下的夜景、哼着歌。。啊~幸福！
若茵農場因建在海拔一千一
百公尺高度的地方、就算夏季到訪、客房没有空調、只有風扇也是很涼的。山區早晚溫差大、夏季最好也帶薄外套来以免着涼。農場認為冷氣機帶來的負面、有對自然生態的危害、加上垃圾的問題等、為了響應環保、自2007年9月日起、不提供盥洗用品、来住宿的遊客記得自備個人盥洗用具（牙膏、牙刷、毛巾等）。浴室有提供淋浴用品、如淋浴露和洗髪水、詳細請点食宿資訊査看。
睡到半夜因為聴到豪雨撃打窓戸声而醒過来、本来息灯的房間、己亮起緊急照明灯、好像是停電了。是豪雨引起的吗？好冷～还有2小時間左右才会天亮、希望到時雨会停下来。。。結果6点前起来、天依然下着雨、不過較小了。只見窓外白汒汒的一大片、好像身在雲端中。間中風吹見到山峯、下方的是雲海还是霧？
我赶快走到露天景観台、不過因上空的雲雨層和雲海連成白汒汒的一大片、再加上又下起雨来、这天早上無縁見到心目中的雲海～残念！
夜晩的停電、早上还没有復元。在点着蝋燭的餐厅内享用早餐、这情景倒是让我想起家乡的東馬来西亚、到現在还是不時会没有電、家里一定有電筒和蝋燭。在蝋燭的照亮下用晩餐、做功課～好懐念啊。。冷冷的雨中、来碗熱粥最暖心了！
註：为了替環保多盡一份心力、農場不提供免洗杯碗。用餐時、請記得一人一碗一盤哦～盤子和碗重複使用、每人為自己所盛的菜餚負責、因為農場相信、每一人減少一點垃圾100人就減少了許多垃圾、大家一起為環保盡點力、也為子孫留一片淨土。
都説山上的天気変化無窮、雨停後才一会儿、之前白汒汒的一大片霧層都散開了。
二楼的觀星台。
想像晩上躺在那休閑椅上看星星、有多棒! ( 開放時間: 8:00PM~8:00AM )
因為下雨、没有機会到若茵農場的山林洗禮、享受森林浴。推薦到訪若茵農場的朋友、起個早在観賞雲海後、到「若茵環山步道」、「竹林秘徑」以及「川棟林道」健行、認識植物和觀看自然生態的最佳場所。也推薦到訪大雪山森林遊樂區、造訪原始林、賞鳥、天池、雪山神木等。由於位於雲霧盛行帶、氣象千變萬化、是享受原始林風貌的極佳去處。請点建議行程査看
今次一起住宿若茵農場有新社農会的棋棋和小微、再次非常感謝她们带我遊走大雪山観鳥、到高美湿地和大甲葵海牧場看風車。在若茵農場有縁認識来自香港的姜夫婦。姜夫婦非常喜愛台湾、毎年都会来遊玩几次、最厉害是租機車到処走！連本地人都不禁要賛他们～
当然还有真性情、爽直又師気的男主人、俊龍先生。
由于下雨無縁拍到雲海、但是还是想让大家知道、若茵農場的雲海是有多美到～以下的照片是経俊龍先生同意後放上来的。
image credit 若茵農場。
image credit 若茵農場。
image credit 若茵農場。
image credit 若茵農場。
看了以上的照片、是不是很驚艷？当然雲海不是每天都会出現、雲海的生成是需要濕跟冷兩項條件。據2011年農場作的記録和統計、雲海共出現159次、約1/3的日子是会出現雲海的。十月到隔年五月比較常出現、一月～三月最為密集。不管在那個季節到訪若茵農場、都一様精彩。春天来賞梅花、桜花、桃花、李花和油桐花、夏季来賞滿山飛舞的螢火蟲、秋夜的星空是觀星的好季節、冬天的雲海則是若茵農場最引以為傲的美景。
如果您想離開繁忙的都会生活、淨化喧囂的心情、想享受大自然的寧靜～大力推薦您不妨走一趟若茵農場。
若茵農場（Rollin Farm）
台中市和平區中坑里雪山路1號
TEL:(04)2597-1218
FAX:(04)25971277
櫃檯服務時間 9:00~18:00
Email: rollinfarm@gmail.com
URL: http://www.rollin.com.tw/
Facebook Fanpage: http://www.facebook.com/pages/若茵農場/236440808718
点这里査看交通方法
PS: 対没有開車的遊客、若茵農場可代為安排熟悉路況的司機和接駁車、如従台中機場、台中高鐵站、統聯中港轉運站等、到若茵農場、單趟NTD1700。
在此謝謝新社農会的安排住宿和若茵農場的款待。
本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網、並將超連結網址鏈結至「http://taichung.fun-taiwan.com/HouseTravelNotes.aspx?hid=008-004 」
