好山好水宜蘭之堯川創藝日式料理

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有“小北投”之称的礁溪、是台湾闻名的温泉风景区之一。这一带只要掘井数十尺、就有热水涌出、因此家家掘井、户户温泉、被誉为“温泉乡”。其泉水清澈为盐类质、无色味微咸、可饮可浴。除了泡溫泉暖暖身子、这一带吃喝也相当多、这天我们来到在地人非常推薦的台式日本料理店「堯川創藝日式料理」、週末来光顧最好先予约、店內常客満、沒有予約的客人会被婉拒要等才有座位的人気店〜 図上:店家分晚午餐2段時間経営、地點位於礁溪長榮鳳凰酒店附近。 眾所共知宜蘭的好山好水、不但景色怡人也孕育了诸多优质的海産和農産、在有着如此得天独厚的环境和优势、堯川也採用在地新鮮食材、提供來自蘭陽沿海的新鮮現撈魚貨、以及各式蘭陽平原當日的新鮮食材、以平易近人的用餐価位提供最頂級的日式壽司饗宴。店内設計走簡潔高雅風格、有吧台、2層楼高的酒柜、也有包厢等、説是居酒屋兼日本料理店也太华丽了!由于店内客人相当多、不便拍撮只拍了用餐的部分。 先上的前菜是「海鮮和風沙拉」! 这盘沙拉内都是我喜爱的食材、新鮮美味到〜才第一盘就让我这样惊艳!喜欢沙拉的朋友、個人大力推啊! 接下来是盛在木盆放在冰块上的華麗「刺身拼盤」!有鮭魚、旗魚、比目魚、花枝、自家腌漬的甜味的南瓜、干瓢、黒豆等、由其是生魚片鲜美爽滑、Q弹!太賛了! Continue Reading →

2012東京冬遊行〜東北。乳頭温泉。鶴の湯「山の宿」中篇

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冬季天黒的快、日落前先到在另一向山頭的「鶴の湯。本陣」泡湯。住宿在別館「山の宿」的湯客、也可往「鶴の湯。本陣」泡湯。従下午3点開始到夜晩9点都有車子接送、約1小時半左右出発一辆,須先向柜台予約時間。従「鶴の湯。本陣」回到別館時、須向那里的柜台予約回去的乗車時間。予約了4点10分出発的車、在晩餐7点前回到別館。 離出発还有時間、便到館外走走。这栋是角館的古民家、也是我们住的「あけび」客房的外観。 不下雪的季節、可通往湯屋和後方樹林的小路。 被厚雪覆盖着、只铲出通行1個人的小路。想起住在北海道朋友形容这些小路為「獣の道」、狭窄又難行到容納動物通行、如対向有人来的話須跳到外面让路、哈哈哈。 在湯屋一旁也有几栋独立的小木屋、不知是否在別的季節時可以住宿? Continue Reading →

2012東京冬遊行〜東北。乳頭温泉。鶴の湯「山の宿」前篇

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多年前経東北的青森往北海道時、一直好想秋季到訪田沢湖賞楓以及深山処在地有名的乳頭溫泉鄉泡湯。2012年12月中旬、有2星期空档的老爺、突然在9月説不如到欧洲的冰島賞雪去。冰島?Iceland? 賞雪? 吼! 離12月只剩3個多月、那来的時間計画和做功課啊?突然想起日本東北12月開始下雪了、从书架拿起旧雑誌、翻看秋田県的乳頭温泉鄕資料、従東京出発利用JR East Continue Reading →

2012台北あちこち~住宿篇:馥蘭朵烏来 Volando Urai Spring SPA & Resort

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到訪台北多次、烏来倒是初次来。従Hotel Sense check-out後、在台北火車站寄放行李、然後従台北車站乗捷運約20分鐘到達新店站、在指定時間乗免費接駁車約20分鐘、来到这天要下塌的「馥蘭朵烏来 Volando Urai Spring Continue Reading →

台北輕鬆遊悠記之陽明山~Day 5 北投

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坐小巴有40分鐘後総于到達北投了。当時要5点了、脚走的有点累~先找個地方泡温泉。図左:凱達格蘭文化館~提供台北市所有原住民十族及平埔族群展示、研習、集會、表演及活動的公共空間。也是全台灣原住民族重要的文化資產、也是休憩、欣賞和瀏覽的一處文化景點。図右:北投親水公園一景。我们到北投親水公園時好多地方在Under Construction、用高鉄板囲起来有好多高楼建築在公園対面興建中、相当的有噪音。 座落在北投親水公園的図書館~好優雅的建築。上網査査~哦!原来是臺灣首座綠建築圖書館~座落於林木茂密、生態環境豐富的北投公園內。與溫泉博物館比鄰,地下一層、地上二層,樓地版總面積650坪的圖書館。 在北投親水公園旁的溫泉博物館~館內免費開放參觀。我们去的時候好多能参観的地方都設下禁止進入的站牌、故只参観到一小部分。 資料説1913年日本人興建了東亞最大的溫泉浴場—「北投溫泉浴場」~也就是今日的「北投溫泉博物館」。其建築具有濃厚的英國鄉村別墅風格,羅馬柱式、馬賽克玻璃窗,是北投溫泉發展史上的代表性建築。二次大戰後數度易主,一度淪為片廠倉庫。1994年一群北投國小的師生,在鄉土教學活動中,發現了這座浴場。經過地方人士大力奔走,將之核定為三級古蹟,並依原貌加以修復,於1998年成立「北投溫泉博物館」。 Continue Reading →