古希腊最伟大的不朽之作~雅典卫城:希腊甜甜圏 Loukoumades(飲食篇)

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LK7

話説才到达希腊雅典的第一天、我家那位超愛甜食的老爷一直嚷嚷説要吃希腊甜点〜拥有悠久歴史和文明古跡、丰富多彩、碧海蓝天的希腊、一直是旅游者梦寐以求的旅遊胜地。希腊身处地中海、也以独特的地中海美食聞名于世、其中于甜点最负盛名。个人也相当喜欢甜品、但是希腊的伝統甜点却让我不禁退後一步、因為甜度非常高〜到吃一口眼睜大大、手停下来没有第二口了、而剩下的老爷非常开心地自己享受吃完了。。老爷你你你…到底是有多会吃甜食啊? 来希腊前観賞不少介绍希腊美食和旅遊等節目、其中有道Baklava甜点製作、是一种浸在蜜糖里的千层核桃点心、还有Kataifi 以油酥麺団做成一絲絲、淋満蜜糖的酥脆糖絲等〜只是看都就觉得甜度很高了!结果买回来的Baklava和Kataifi、真的超甜到我吃一口就停下来了、其余都被老爷吃清光~ 然而並不是完全都是超甜的、我吃到的希腊伝統甜点Loukoumades、球状的油炸圈饼、以蜂蜜浸配上肉桂、糖粉或撒上核桃等、在地人也称“Greek Doughnuts“ Continue Reading →