峇里島精緻套装行程~ Bene Italian Kitchen 喜來登庫塔度假酒店

一路沿着库塔海滩、確実有不少餐厅立林、如您想找个能俯瞰库塔海滩景致、且享用美酒晩餐、又能观赏日落的好地方、推薦何処？我会回答您去「Bene」、Sheraton Bali Kuta Resort 旗下的意大利餐厅。為什么推薦这里呢？因為「Bene」不但座落在库塔海滩最好的位置、餐厅設計大量採取了落地玻璃、使得来用餐的来宾、在餐厅内也能欣赏库塔海滩美麗的日落景致。而「Bene」是喜來登在峇里島開設的第2家意大利餐厅、第1家在喜來登澳门的「Bene」、深获当地食客不少好評、選択到峇里島開設2家分店、可見「Bene」的実力和極受喜来登的器重。再加上餐厅内提供的酒、不但有専家精選来自意大利的葡萄酒和法国的香槟、也提供由喜達屋精選的「 Starwood’s Wines of the World collection 」世界名酒、来用餐的来宾可以合理的価格享受来自各国的名酒等。

図上：2楼的Private Room 包厢厅、可容納10位用餐。这包厢厅的景色也実在太美了、能和一班親朋好友在这様的環境、一起用餐是有多棒啊！

位于池畔的「Bene」班妮是一家正宗地道的意大利餐厅、餐厅对传统的意大利菜肴进行了现代化的演绎、并采用当地食材和从峇里岛水域中捕获或进口的新鲜海鲜。図為：設在1楼的餐厅一景。靠近游池旁的餐位、氛围轻松活跃、适合举家同楽享用晩餐。

2楼餐厅一景。

有室内和戸外、都是観賞日落的好位置。「Bene」只提供晩餐、営業時間為、毎日17:00~22:30。

酒库内排列着来喜達屋精選的世界名酒〜

这天受邀在「Bene」享用晩餐、相当期待！还没用餐好想己感受到浪漫気分了〜

享用晚餐前、先来到「Bene」設在3楼的屋顶甲板层、参加「Sunset Gathering」”日落聚会”。由喜来登推出的「Sunset Gathering」、来宾只要付費ID149K (約美金15)、可以享用由喜達屋精選的「 Starwood’s Wines of the World collection 」世界名酒、搭配餐前开胃軽食等、和親朋好友、或来自各国的来宾、旅人等相聚一堂、欣赏峇里海峡美丽迷人的日落景观、一起渡過轻松愉悦的佐酒时光。

「Bene」的行政主厨是来自意大利罗马的Rossano Renzelli、為人相当熱情好談、喜來登庫塔度的另一家餐厅「Feast」也是在他的管理。

今次従星加坡一起出席喜達屋媒体邀请出席的旅遊博客有、左起「Explore Life Lah! 」Darren、「mysolotravels」Christopher、「theoccasionaltraveller」Jaclyn。Darren己是旧相識了、很高兴能認識新的博客朋友。

享用着Cocktail、耳辺传来在池畔播放音楽的DJ、饱览美不胜收的迷人日落景致、太棒了～
喜来登推出的「Sunset Gathering」有：

Social Hour at the Lounge – 5 pm – 7 pm ：酒店２楼大厅的「The Lounge」、来宾可以享用由喜達屋精選的「 Starwood’s Wines of the World collection 」世界名酒、充气矿泉水、搭配「Color your plate」”点亮餐盘”、芝士、自家烘焙面包等、坐在面向库塔海滩的Lounge、舒適地聴着音楽、欣賞日落景致。

Pool or rooftop at Bene – 5 pm – 7 pm：「Bene」意大利餐厅的屋顶甲板层或池畔、来宾可以享用2杯由Bene精心調制的意式鶏尾酒、白酒或紅酒的”Sangria”、再搭配新鮮出炉的柴燒披薩、餐前意式开胃軽食等、在音乐、美酒、美食和轻松活跃的気分下、让来宾们轻松惬意、笑谈甚欢。

有我最爱的Mojito～

庫塔海滩令人叹为观止的日落〜

接下来在「Bene」享用晩餐了！

初次見瓶子内放湿手巾加入Rosemary、取出来的刹那其天然香气让人感到清爽、很貼心且相当有創意的服務。

相当喜歓「Bene」採用富有地中海风格的彩盘。

手作沾酱有黒橄榄、番茄和酪梨、沾面包或棒饼吃、都很开胃。
用橄榄、酢和香草為調味的海鮮＋蔬果前菜、是一道很入味又爽口的意式前菜。

Ravioli Ricotta e Spinaci、「Ravioli」是意大利面食的一種、以面皮做成袋狀、將肉類或蔬菜包起来、放入熱水中煮、有点像餃子的意式面食。这晚我们品味的Ravioli是包着新鮮的 Ricotta芝士、伴菠菜和菠菜奶油濃汁、一道很有意式家庭料理風味的Ravioli。個人相当喜愛菠菜、不禁再多要一份。

主菜為Barramundi in tomato sauce served with roasted potato 、新鮮的金目鱸片、油脂豐富、肉質細膩、簡単地煎烤己很美味了、再搭配番茄奶油酱和烤马铃薯、新鮮沙拉菜、美味滿點！

明明吃得很饱、看到甜点Cioccalato Broadway、即巧克力慕絲芒果酱後、眼睛都発亮了、忍不住开动～巧克力慕絲沾芒果酱、这样得組合是初次品味、意外地口味相当搭、相当推薦。

有計画到訪峇里島、想观赏库塔海滩日落景致、可享用美酒晩餐的朋友、相当推薦你 Sheraton Bali Kuta Resort 旗下的「Bene」意大利餐厅!