之前到訪巴厘岛都往印尼有名的連锁百貨”Matahari Department Store (太陽百貨）”内的超商買食物、今次住宿在Seminyak的Clio Apartment、非常近Bali Deli便走過去逛逛、才到門口就見老外進進出出、手提大包小包。Bali Deli 是一家提供進口生鮮食品的超商、店内90%的客人源都是長期住在巴厘岛的欧美居民、也提供進口生鮮食材到巴厘岛各地的異国料理餐厅、住宿在Seminyak区的遊客也到訪采购食品。
其実在Seminyak的Jalan Raya Kerobokan转角処就有一家小小的印尼的传統菜市場、我们有経過2次不過都在雨中、加上市場内好多黒黒的泥水〜看了都不敢走進去。。只好罢了。由于在巴厘岛许多传统的小商店丶超市都摆設較多在地人使用的日常食用品、進口貨品相対的非常少。而Bali Deli則従世界各地進口多样化的貨品、包括了生鲜的蔬菜丶肉類以及各国传统的食材。我有比较过肉類的販売価格、比起新加坡便宜些。
新鮮的本土水果〜価格不貴、如半颗哈蜜瓜才星币約S$1.30左右、我有买回去、好甜哦！巴厘岛的高地有生産草苺、価格也很便宜、一小盒星币約S$1左右、以前在巴厘岛中部吃过不会甜、所以没有买。
Bali Deli有販売進口和印尼牧場生産的乳酪、如由印尼牧場生産的新鮮的mozzarella、価格都非常合宜。
Bali Deli有自家産的麺包店和附属的咖啡厅Le Spot。晩上過了9点、麺包店内的麺包、蛋糕等一律有50%折扣。
Bali Deli客人来源大半都是長期住在巴厘岛的欧美居民、超市内相当多欧美食品、以為価格会很貴、順手拿起一包燕麥多榖片来看〜哈？这样大包才星币S$2.++左右? 有没有看错？我再査看其他口味的燕麥多榖片包装、真的有这样便宜〜新加坡是不可能以这価格買到的啊！
剛好蜜糖就在一旁、我拿起来看価格。。这瓶也是価格才星币S$2.++左右、実在太便宜了〜有機会到訪巴厘岛住宿Seminyak的話、不妨逛逛Bali Deli。
不説不知印尼的巴厘岛是全球第3大生産可可的国家、当地販売的巧克力価格都非常便宜、是最佳的伴手礼！
Kopi Luwak（麝香猫咖啡）是世界上昂贵的咖啡豆之一、其咖啡豆每磅的価格可高达几百美元。Kopi Luwak是由印尼花果狸之一的”猫麝香猫”、在吃下成熟的咖啡果实、经过消化系统排出体外后、由于咖啡豆在经过胃的发酵産生出一種浓郁的香味、加上生産量少又非常稀有、成为国际市场上的抢手货。対Kopi Luwak有興趣的朋友、在巴厘岛的超市可以買到、100g価格約星币S$12.++起、相当合理。因為在新加坡喝一杯Kopi Luwak要価S$25左右。
巴厘岛居民非常喜愛茉莉花的香味、由其在市場販売的茉莉花香的肥皂、不是那種淡淡的清香、而是浓香的很。如果你在巴厘岛的餐厅点杯茉莉茶、端上来的是浓香茉莉茶、大半是印尼品牌Sosro了。在便利店也販売不少由Sosro推出的各色飲料、如其中的Tehbotol（茉莉花香茶饮料）最有人気。個人相当喜愛Sosro的浓香茉莉茶、如果你也喜歓在超市可以買到茶包盒、切記沖泡時不同于一般的中国式茉莉茶、要加点糖帯出甜味才会好喝。価格約星币S$1.5++左右。
印尼炒麵不能缺的當地甜醬油”Kecap Manis”、是種甜醬油。印尼炒麵或炒雜菜少了它就少了印味不好吃了。我喜欢淋在煎蛋上享用、味道一流！也適合搭配鶏肉、白切五花肉等、价格便宜、小瓶装約星币S$0.8++左右、当推荐的手信之一。
如果你和我一様、喜歓印尼炒饭的口味、推薦你買炒饭用的調味酱料！价格便宜到〜星币S$0.30起、我每次都買好多包回去、家里有剩饭就来盘印尼炒饭～
我问巴厘岛人、有什么手信代表巴厘岛又推薦的？回答是”花生”！由其是巴厘岛生産的Kacang Bawang（蒜炒花生）、吃一口会让人停不下来。Kacang Disco（辣味炸花生）也一様让人越吃越上瘾！价格約星币S$2.++起、推荐的手信之一。
印尼的泡麺口味非常多、Indomie和ABC品牌相信很多人都見過、在当地販売的泡麺口味多到〜有興趣的朋友可以買些回去試試、价格很便宜1包約星币S$0.20起~
印尼最暢銷的国民啤酒”Bintang”、無論何時在在巴厘岛的那家店、都会見到桌上有人在喝着Bintang 啤酒。当然価格比進口的啤酒便宜多了〜
巴厘岛的Bali Hai Beer Lager也很有人気。価格約1瓶星币S$1.++左右、相当便宜的 啤酒。
不説不知巴厘岛也是著名的葡萄酒生产基地。近几年来巴厘岛出产的葡萄酒远销到欧洲如荷兰、英国等、亜洲有马尔代夫、新加坡等地、随着印尼国内需求量大増、巴厘岛葡萄酒也開始集中在印尼市场。 其中以Hatten Wines最有名、是巴里島唯一由在地人擁有坐落在北部Sangaraja高原一帯的葡萄酒廠。由于在2004年、印尼政府調高國內數種進口商品的稅率、而這些商品中包括了進口香煙、進口酒。其中進口酒的稅率高達300%！這一稅法實施後让許多印尼富人大感吃不消～ 却让在巴厘岛釀製葡萄酒的Hatten Wines帶來莫大的商機和印尼市场需求量大増。
住宿Pullman Bali Legian Nirwana時、収到Hatten Wines品牌之一的「Two islands」葡萄酒。僅年來巴里島的葡萄酒廠商流行從澳洲進口葡萄汁、然后在当地釀製和装瓶出销、此舉是為了让大眾市場可以喝到價格較低廉的葡萄酒。而「Two islands」葡萄酒就是以這個形式推出的另一種葡萄酒品牌、価格約星币S$17++左右。
去年由另一家葡萄酒廠商Indowines推出的「Plaga Wine Bali」系列、有Rose Wine、Chardonnay、Cabenet Sauvignon、Sauvignon Blanc等葡萄酒、是從澳洲和智利進口冷凍葡萄或未发酵的葡萄汁、然后在当地釀製和装瓶出销。我在住宿Sheraton Bali Kuta時在「Feast」餐厅有品尝過、由其和在地峇里島式料理、各式焼烤、西式餐点等都相当対味。価格約星币S$17++左右。
另一家葡萄酒廠商Sababay Winery 推出的PINK BLOSSOM和BLACK VELVET葡萄酒、価格約星币S$17++左右。 如果想在巴厘岛享用葡萄酒的朋友、推薦在巴厘岛釀製的葡萄酒！買回去做手信也是不错的選択！
之前住宿Sheraton Bali Kuta時、在「Feast」的Sunday Brunch品尝過「Camilla Mozarella」之Italian Fine Cheeses、由其是像葫芦外型的芝士”Scamorza”、更是一見鐘情！得知「Camilla Mozarella」的店就在Seminyak、就到访上門购买。上盒価格約S$30左右。”Scamorza”是水牛鮮牛奶製成的芝士、水分含量較Mozzarella少、是具有彈性口感和煙韌味道的芝士。在新加坡少見到、”Scamorza”最適合焼烤、切片微烤過的Scamorza散発煙薫味、搭配面包或饼干吃、非常美味。也買了新鮮的Mascarpone和Mozarella芝士。
住宿Seminyak的Cleo Apartment期間、到了夜晩常下雨出門不便、有時自己煮晩餐。図為従Bali Deli買回来的食材。
新鮮Mozarella芝士只要軽軽撒塩就很美味、Mascarpon搭配麺包很好吃。
Bali Deli販売的Parma Ham（帕尔玛火腿）也不会贵、約星币S$3左右、非常便宜。半個哈蜜瓜約星币S$1.5左右、個人喜歓帕尔玛火腿搭配蜜瓜、其鲜美的味道、咸中带甜、搭配蜜瓜更能突出它的甜味。
喜歓明信片的朋友、別忘了買印有巴厘岛風景、舞者、佛像等的明信片做為留念或寄給親朋好友或自己〜
喜歓星巴克的朋友、別错过巴厘岛的隨行杯或馬克杯。
在巴厘岛的星巴克、只要買了隨行杯或馬克杯、都会免費付送飲料。我帮友人買隨行杯時、問店員関于免費飲料時、被告知使用星巴克卡购买才有免費飲料。剛好想要雪人的星巴克卡做記念、便買了張星巴克卡。
星巴克卡内剩下的佘款就在接下来的日子買飲料和蛋糕用完〜
PS: 巴厘岛的星巴克分店不多、Kuta beach最多分店、目前有3家、分別在Hard Rock Cafe、Mecure Hotel Shopping Arcade和Beach Walk。
沖浪聞名的巴厘岛、当然不能错过有名的沖浪品牌、如Billabong, Quicksilver, Ripcurl, O’Neill等国際品牌。这些品牌在巴厘岛販売的価格不会太貴、款式多常有折扣。
不少洋人到来物色沖浪板〜
個人相当喜歓Ripcurl品牌、買了新款式的沖浪短裤出海穿方便、価格約S$30左右、相当合理。図上的面包車+沖浪板的設計非常可爱。
也有沖浪者的手飾品～
買的这双Ripcurl人字拖鞋、設計美又非常好穿、因其面防滑故脚不会被擦傷。価格約S$12左右
喜欢印尼传统巴迪布(Batik)的朋友、推荐你知名的Batik Keris。除了巴迪臘染杉之外、店内也贩卖各色各样的産品、如包包、拖鞋、围巾、小物品等々、价格相宜且品質良好适合当手信。我買了一件連身的巴迪布裙、設計帯点中国風、価格約S$30左右。
在巴厘岛的Batik Keris分店购买的手信送给親朋好友。价格也合宜、如 套装杯墊 星币约$4.5、大手提袋 约星币$6、小提袋約星币S2等、品质都良好又美観、推薦的送礼佳品之一。
Kuta Discovery Mall的Batik Keris分店最大、有興趣的朋友可以去逛逛～
