美麗的台湾離島〜遊小金門烈嶼鄉


早上従高雄乗国内線航班飛機往金門島、約1小時到達金門後、在中午前乗渡輪来到離金門島約20分鐘、又稱”小金門”的烈嶼鄉。隣近金門島的烈嶼鄉、到訪金門島的遊客大半都会選択半日遊”小金門”。”小金門” 烈嶼鄉位於金門島的西南西方向、居於金門与廈門之間、距離中國大陸最近的島嶼僅約0.5公里、在戰略位置上可以說是「外島中的外島,前線中的前線」。


図上:従金門島的水頭碼頭乗渡輪到烈嶼的九宮碼頭、約20分鐘。

自金門戰地政務解除以來、其戰地的角色已漸退去、今日的烈嶼是金門県之一鄉、和金門島同為東南沿海典型的島嶼、四面無高大山脈屏障、地表岩盤裸露、丘陵起伏、加上海岸曲折蜿蜒、在四周潮汐沖積形成美麗的白色石英沙灘、構成海島特有的地理景觀。小金門也相当適合骑腳踏車慢遊、金門國家公園很貼心的在各國家公園服務據點提供腳踏車免費借用給遊客。


従金門往返烈嶼、目前只有海上運輸的渡輪通行、往來於金門的水頭碼頭和烈嶼的九宮頭。水頭碼頭之停車場旁的大樓是往廈門、泉州的小三通通關大樓、往廈門和泉州的遊客在这大樓買票和登船。往烈嶼的候船亭及售票處即在大樓的左辺。

往烈嶼的候船亭。停放在码头的脚踏車、原来这些脚踏車是免費租借的! 由于金門島的路面大多平坦、也没什么坡道、路多為平直、加上金門県政府和金門国家公園規画了不少自行車道、让遊客可骑着脚踏車沿途享受景致、穿梭古厝聚落、在軽松畅遊金門島。金門的国家公園和多処設立了自行車借用處、詳細点入査看単車金門逍遥遊

従金門到烈嶼的渡輪班次相当密集、毎小時2班、従6:30am到晩上9:30pm。在金門租借機車或腳踏車騎到小金門使用的遊客、可利用車輛載運服務的渡輪。可点入査看渡輪班次班船票価

好快約15分鐘来到”小金門”烈嶼!下船時見到来値班的軍人、还有従渡輪下来的機車隊、一班親朋好友乗機車畅遊小金門。

小金門路平坦車輛不多、相当推薦会骑機車的朋友環島遊。

到達小金門適逢中午、先来到以芋頭料理負盛名的黃厝三層樓。原來金門除了高粱和貢糖以外、芋頭也是特產。金門的芋頭品種叫”槟榔芋頭“、其中以烈嶼鄉的槟榔芋頭最富盛名、这里的氣候和地質非常適合種植芋頭、加上空気和水没有受汚染、芋頭吃起来特別香又鬆軟。

昔日小金門因戦事、軍事管制和限建、民宅只能蓋兩層或平房。当年的黃厝三層樓是因建在置高點、加上提供給軍方做守衛之用才能蓋到三層。黃厝三層樓也提供住宿。

黃厝三層樓也提供租電動機車服務。金門島被核定為低碳島示範區之一、如”小金門” 烈嶼的島面積為14.8平方公里、沒有大工廠、有環島自行車道、金門縣環保局採購100輛電動機車置放在小金門、以優惠價出租給遊客與民眾使用、體驗低碳旅遊的樂趣。

電動機車的電池蓄滿後可跑60公里。

進去用餐了~店内也販売在地土産和紀念品。用餐区的墙壁上摆满了各色各類的歴代金門高粱酒和名人到訪的照片。

上菜了!海菜魚丸湯、蚵仔煎和干貝蚵乾飯。金門的魚丸口感非常扎实、和星馬的滑Q魚丸口感完全不一様、入口時我错以為是肉丸呢!是用金門石蚵煎的蚵仔煎、加上満満的葱、很好吃!非常推这道!干貝蚵乾飯端上来、好快就被掃空了、飯内有着干貝、蚵乾、香菇、金瓜、芋頭等、毎一口都香氣十足、也很推这道!

沙歳炒角瓜、芋香石蟹、炒地瓜叶。金門人稱花蛤為”沙歳”、炒清甜的角瓜、非常対味!賛!芋香石蟹、炸的酥脆的金門小石蟹、加上炸的酥脆的芋頭片、花生、再洒香葱、簡直就是絶配!是道好吃的下酒菜!看似簡単的炒地瓜叶、美味又栄養的很。

招牌的芋頭丸子〜外層炸得酥、里頭是芋泥包鹹蛋!実在太好吃了~賛!

芋恋肉和芋頭桑椹综合冰。説真的金門的芋頭也太好吃了吧?芋頭的口感非常綿軟、配鹹豬肉、是道很下飯又飽足的菜!店的招牌甜品、芋頭桑椹综合冰!混合了紅豆、桑椹、地瓜圓、芋頭圓、芋泥、花生、玉蜀黍粒、淋上炼奶、感覚有点像星馬的雜冰Ice Kacang、不過这里的芋泥非常绵潤、渗杂其他的配料一起享用、甜度刚好美味的很!再次不得不賛金門的芋頭真的非常香又鬆軟、不管是煮成熱食或冷食、都让人吃得很尽興!

黃厝三層樓

地址:金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
TEL:082-362-415

PS:来用餐前最好打電話予約!査看民宿


是季節〜小金門的路旁到処見龍眼樹!

原来在黃厝三層樓的後面有小金門唯一的地下戰時營區”勇士堡坑道”。

黃厝三層樓近処的民宅、好懐念的感覚、让我想起小時在家乡東馬見過的華人家庭住宿的二層屋、現己難見到了、想不到在金門到処都見。

由金門通師哥小凯帯领、原来隣近黃厝三層樓就是金門最有名、制作金門貢糖的「金瑞成竹葉貢糖」的工廠!金門貢糖是金門著名的传统特产、它以上等花生仁、白砂糖、和麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”在闽南语称为“貢”、谓之为貢糖。在馬來西亞如檳城、馬六甲、柔佛等地、也有利用福建傳統製法加以改進生產的貢糖、稱爲kacang tumbuk。

金瑞成是一家百年老店、創立于民国49年(1949年)、開始由洪金造、林瑞美夫婦共同經營創業、以制作漢饼為起家。現今由接手的洪松伯夫婦、将貢糖及茶点制作成二十種各色口味後、由其竹葉貢糖和寸棗酥在1981年榮獲最佳金品口味獎、将金門貢糖推向台湾和国際、更为発扬光大。

虽説比起当年的全純手工制作、現今有機器帮助、但还是有不須人工的制作。

図為当年的古法制作貢糖、全純手工。(Image credits : http://www.kmjrc.com/made.html)

図為現今的機器制作貢糖、半手工。一天可生産一千两百包的竹葉貢糖(Image credits : http://www.kmjrc.com/made.html)

室内都是花生香味〜

还没包竹葉前的貢糖、剛出炉熱呼呼的、意外地不会甜膩又香濃、太好吃了!

竹葉貢糖也很棒!有竹葉的香味、一様好吃!

各式口味的貢糖、有鹹酥貢糖、、豬腳貢糖(外觀狀似豬腳而得名、是麥芽糖夾上花生餡和白芝麻的貢糖)、肉鬆貢糖、芝麻貢糖(全素)、芋頭口酥(全素)、千層貢糖(全素)、香芋酥(全素)等、其中的花生荖是我很喜爱的、以糯米粉為原料加入芋頭粉揉合後入鍋油炸、膨脹炸好後再將外層裹上麥芽糖和熱糖漿、之後再迅速沾黏花生粉、真的很好吃!老板説花生荖有另一个吃法、可以夾麺包吃!

是到訪小金門不能错过的特産哦!

金瑞成貢糖

総工廠
金門縣烈嶼鄉林辺5號
TEL:082-362-327

八達樓子店
金門縣烈嶼鄉西路35-1號 (八達樓子旁)
TEL:082-362-932

金門縣金城鎮金山路2巷1弄3號(金城門市)
TEL : 082-313-828


接着乗車来到「湖井頭戰史館」。在両岸対峙之前、湖井頭是烈嶼对大陸通航的口岸、據聞鄭成功當年就是在此登陸。湖井頭戰史館在1989年落成、2006年移交金門國家公園後在経過一年整修後重新­佈展開館。

戰史館內除了介紹烈嶼部隊戰史之外、也介紹了軍隊駐防金門的軍事訓練、以及曾在金門當­兵的阿兵哥留下的那一段深刻記憶。館內詳細記載大二膽、九三、八二三數次戰役、及烈嶼軍人奮勇殺敵的記錄、圖片和戰方遺留下的武器。

「阿兵哥的故事 傾聽他們的聲音」設有四具仿舊電話、毎個電話都分別録着在金門當兵的軍人、向着電話的另一方門述說當時他們在金門當兵的情境和心情。

觀測站内的高倍望遠鏡、可以遠望対岸厦門的景致。従湖井頭到対岸厦門的国際会展中心的距離才6000meter!真的非常近!

離開湖井頭戰史館、沿著環島公路前進有一片美麗的海岸線、這里是「雙口沙灘」、昔日在兩岸對峙之前、是烈嶼和厦門之間交通的主要渡口。

「八達樓子」是小金門有名的地標、為了悼念當時死守八達樓子終至壯烈犧牲的7位戰士、特地在西宅村重建了八達樓子。樓頂的戰士們各據山海關、古北口、喜峰口、九門口、握槍擲彈、栩栩如生。

乗渡輪回金門前、来到「九宮坑道」。往九宮坑道有两个入口、従罗庴渔港或九宮码头、距離約700meter。我们従罗庴渔港進入九宮坑道、罗庴渔港也是烈嶼唯一的一座漁港。

九宮坑道又稱四維坑道、位於烈嶼東南方羅厝與九宮之間。在民國50年(1961年) 開挖作為人員和物資運補用、在民國87年(1998年) 移撥金門國家公園規劃整理、於1990年正式對外開放。

九宮坑道是當年為了避免運補船隻在裝卸貨物過程中遭受対岸共軍炮火、因而在堅硬花崗岩下開挖出來的坑道。

由於必須考量小船行運、坑道內部規模相當令人看了嘆為觀止〜而且所有挖岩工程都是由軍人雙手打造出来的。

九宮坑道長達790 meter 、広約15meter、高約11.5 meter、總計包含5個副坑道以及4個出入口。

九宮坑道可容納52艘小艇、相当的大!

參觀完九宮坑道後、在坑道上方有座設在石洞内的「烈嶼遊客中心」、前身是九宮医院旧址可以進去看看、館內有介紹烈嶼的地質景觀、坑道和小金門的賞景據點。由于夜晩要参加金門島的金色派对、只能短時間停留在小金門有点小遗憾。希望下次有機会再訪金門時要租腳踏車慢遊小金門。

不少到訪小金門的遊客都選択半日遊、旅遊景点有:九宮坑道、八二三砲戰紀念碑、将軍堡、勇士堡、鐵漢堡、貓公石海岸、湖井頭戰史館、八達樓子、烈女廟、吳秀才厝、北風爺、双口沙滩、陵水湖與西湖等、説是半日如能住宿1天慢遊也相当不错。

遊客也可参加由烈嶼鄉推出南北線電瓶車遊小金門的遊程。每一遊程約2.5小時、採預約制、每一遊程新台幣100元、縣府贈送50元碳匯券一張、可在小金門低碳商店消費。詳細査看搭電瓶車遊烈嶼

想腳踏車慢遊小金門的朋友可以参考烈嶼鄉単車路線
渡輪班次可参考金門縣公共車船管理処
小金門景点可参考金門国家公園
小金門観光資訊可参考金門観光旅遊
小金門地圖導覽可参考金門縣電子地圖導覽系統(網站地圖)

再次謝謝百昇傳播事業有限公司的安排和賛助「国際部落格金門島遊」。

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