2012東京冬遊行〜東北。乳頭温泉。鶴の湯「山の宿」中篇

冬季天黒的快、日落前先到在另一向山頭的「鶴の湯。本陣」泡湯。住宿在別館「山の宿」的湯客、也可往「鶴の湯。本陣」泡湯。従下午３点開始到夜晩９点都有車子接送、約１小時半左右出発一辆，須先向柜台予約時間。従「鶴の湯。本陣」回到別館時、須向那里的柜台予約回去的乗車時間。予約了４点10分出発的車、在晩餐7点前回到別館。

離出発还有時間、便到館外走走。这栋是角館的古民家、也是我们住的「あけび」客房的外観。

不下雪的季節、可通往湯屋和後方樹林的小路。

被厚雪覆盖着、只铲出通行１個人的小路。想起住在北海道朋友形容这些小路為「獣の道」、狭窄又難行到容納動物通行、如対向有人来的話須跳到外面让路、哈哈哈。

在湯屋一旁也有几栋独立的小木屋、不知是否在別的季節時可以住宿？

窝在客房的老爷就很爽啦〜还敢笑嘻嘻対着在外不惜冒冷＋勤劳＋拍照的我打招呼！吼〜

老爷用手機拍的我、走路的姿勢看起来好怪。。冬季下雪路易結冰、可不能像平日脚跟先落地、改換成前脚先落地才到脚跟、才不会摔倒哦～ 我可一次都没摔哦！呵呵 切記！

来到「鶴の湯。本陣」、这排長屋就是昔日護衛藩主的武士们住過的茅草屋「本陣」。

只有5栋的本陣非常枪手、要予約最好半年前開始。価格相当合理、包早晩餐（在房内的囲炉享用）、内有浴室和洗手間、一人日币9600円。好想住这里啊！只好期待下次〜（註：冬季期間毎間客房将収取、暖房費日币1050円)

鶴の湯。本陣」也有提供「日帰り温泉」服務、来純泡温泉的湯客、可利用二号館的玄関的休憩処、館内有提供Locker、販売浴巾等。泡湯費：大人500円、小人300円 (日币）。

好快天暗下来了〜

在盛冬時期（1~2月）、在本陣前方会用雪做成、秋田有名的「かまくら」”雪洞”。具有400多年历史的「かまくら」、是東北部秋田県、新潟県等、日本降雪地域在小正月供奉水神的伝統活動。在用雪製成的「家」（雪洞）中、設祭壇拝祀水神。

鶴の湯。本陣「かまくら」Photo credits nifty@温泉

上橋越過小渓、就是「鶴の湯」温泉。

被層厚雪盖住的亭子、那里就是「鶴の湯」最大的混浴露天風呂、後方有個小池「中湯」是女方専用。

適逢住宿「鶴の湯。本陣」的湯客都乗晩餐前来泡湯、不便拍撮露天風呂我们也泡湯去。一号館和東本陣的外観。

「鶴之湯」擁有4種不同泉質、分別称為 白湯、黒湯、中の湯、滝の湯。温泉水質為酸性硫黃泉、氣味重、對高血壓、動脈硬化、風濕等病症等有幫助、露天風呂的水質是「白湯」、也称为「美人湯」。在泡露天風呂前、我先在室内的女湯之「白湯」和「黒湯」泡熱身体後、才到露天風呂的。従「黒湯」有小門通到露天風呂、推薦先在室内的「白湯」泡湯後、接着到「黒湯」、然後才到露天風呂。裸着身体手拿小面巾、半湿的身体走出零下8度的戸外、最好泡熱身体一股气小跑出去（別跌倒）才是上策！

泡好出来都天黒了、女湯客都回客房後、勉強拍出来的女湯露天風呂〜実在太暗了。相当大的浴場、浴池下居然放満小小的圆石子、毎個下浴池的女湯客都不禁発出「哎呀呀~痛！」几声、包括我在内。。（汗）露天風呂的水温度比較低、比较室内湯可以泡的久些、当感到熱時上半身起来坐在浴池辺、虽説有零下8度、却也”乗涼”的超級爽快！剛好飘下微雪、落在熱熱的身子、点点涼意感覚很舒服。。 抬头看上方的樹林～啊！有月亮、不過好快又躲在雲後面了、泡湯、果然是冬天泡露天温泉、最有風情啊！

混浴露天風呂大半都是男湯客在泡。我家老爷有去泡、他説很開放。開放？原来混浴露天風呂、赤裸裸地没有围起来的！上方的相片、亮着的是男湯客脱衣和男湯的「中湯」、男湯客打開一旁的小門、走出来就是混浴露天風呂。然後右方的小路是通往女湯的「中湯」、女湯客往「中湯」泡温泉都这样经过没有围起来的浴池〜聴説有些在地長輩不遮或半遮走出来。。対在地女湯客来説不見怪、倒是対従海外来的女湯客来説、眼睛不知往那里看好。。超尴尬的。女湯客要往混浴露天風呂的話、従「中湯」有一道小門、打開後往混浴露天風呂前有一小距離半隠蔵式浴水道、女湯客可浸着半身慢慢走進混浴露天風呂。不過老爷説当時没有看到有女湯客在混浴露天風呂、大半都往女湯露天風呂去了吧。

白天的混浴露天風呂。Photo credits by  中古ボクスターと９９６に乗ってみた

入夜後本陣的外観。

下次有機会再訪、一定要入住「鶴の湯。本陣」。

回到別館「山の宿」、肚子超饿〜赶快到餐厅享用期待己久的晚餐！冬天就是要在囲炉旁、坐下来慢慢烤慢慢享用！

「囲炉裏炭火焼」有産地八幡平的Pork Fillet、山芋味噌烤串、漬味白萝卜、南瓜、椎茸、舞茸等。服務員推薦炭烤前、先沾上一旁提供的塩魚汁才放上囲炉裏、而Pork Fillet即直接烤就行了。那個Pork Fillet非常好味、不用沾任何酱就很好吃！蔬荣都是当地的農作物、新鮮又美味不在話下。

刺身是用柚子昆布軽漬过的虹鳟魚片。淡淡的散発出柚子清香味的虹鳟魚片、相当鮮美。連不喜刺身的老爷都賛好吃～

どんぶり真丈、馬鈴薯炸物淋上肉碎芶欠、炸過的馬鈴薯一点都不油腻、加上淡口味的肉碎芶欠、这道我满喜歓的！

山椒塩焼烤岩魚！

整条魚烤的酥脆到〜連骨到魚頭都可以吃！这道山椒塩焼烤岩魚很棒、愛死了！一条不够啊～

秋田県有名的漬菜「いぶりがっこ」和山菜。「いぶりがっこ」(Iburi-gakko) 是秋田県独有的冬季煙燻漬菜、在冬天為了防止漬過的白萝卜被凍掉、把整根白萝卜吊在囲炉裏上方燻乾。前方小盘是「いぶりがっこ」、有青瓜、紅萝卜和大根、不同手一般的渍㸮、有微微煙燻味、口感較硬。

我们都是初体験坐在囲炉旁吃飯〜 老爷顾炭烤、我就忙拍照。当天只有我们和后面的一対日本夫婦、包全場。

这道是田沢湖有名的乡土料理「山の芋鍋」。鍋里有豚肉、各種山菜、滑子菇、和于栄養豊富的「つくね芋」揉搓成的山芋団子。

鍋内的山芋品種「つくね芋」、因為在寒暖幅差度大的田沢湖栽培、比起其他産地的同品種口感来的更有弾性、而且長時間在鍋内熬煮都不会溶化、加上山芋独有的粘性、其中的消化酵素「ムチ」対胃壁的粘膜、有保護和加強消化吸収功能、还有回復疲労、滋養強壮的効果。説真的咬一口山芋団子、超有弾性到〜口感完全不像在吃山芋！我很喜歓、太賛了！

来到秋田県、当然少不了享用「秋田小町」的米飯！那杯苹果味的甘酒、好好喝！

飯後甜点。当地産的柿子和水梨片、都非常香甜。最厉害是那雪糕、因為是用「秋田小町」的米、做的「米雪糕」哦！口味清爽、実在太好吃了！

囲炉裏挟炭块用的銅製筷子。

这是囲炉裏内的铲砂的铲子、上面雕了花与鳥。

享用美味的乡土料理後、接下来泡温泉啦！下篇介紹別館「山の宿」露天風呂！看下文請点「東北。乳頭温泉。鶴の湯「山の宿」後篇」。